产品说明书的内容主要是包括产品的一般特征和具体特征，一般特征包含安装，使用和维修等的方面;具体的特征包含基本原理，结构和注意事项等，对于食品说明书来说也是如此，因此在食品说明书翻译的时候，就需要了解这些内容，今天就给大家具体介绍下食品说明书翻译要注意什么呢。

　　食品说明书在英语中有三种说法，有说明书，指示、用法说明或者是使用指导等，一份准确的说明书翻译能够激起人们的购买欲望，从而起到很好的宣传效果，而英语产品说明书翻译的结构，也会由于产品的性能，用途等方面的不同而有所不同。食品产品说明书是由标题和正文这个部分组成的。

　　对于食品产品说明书的标题，主要有两种，一种是直接性的标题，一种是间接性的标题，而产品说明书的内容，主要是由结构，使用，性能，规格和注意事项组成的。说明书翻译的策略，主要是几种，分别是增译，释义，删减以及变主动为被动等。

　　增译的意思就是在原文内容的基础上有所增加，以使得文章的内容更加的充实和完善，但是不要破坏原文的意思;变主动为被动的意思，主要是从语态方面来说的，可以把主动的语态，翻译为被动的语态，这样读起来会更加的容易理解;对于删减就比较简单了;释义的意思就是阐明意义，解释义理。

　　在食品说明书翻译的时候，大家就要注意上面的内容，最为重要的就是要熟练应用翻译的策略，只有选择正确的策略，才能让大家读起来通俗易懂，不会出现其他的阅读障碍或者是出现歧义等的问题，这样才能让产品的使用变得比较容易和简单。